Začněte tím, co obdarovaný peče
Jestli obdarovaný střídá krémy, těsta a nové recepty, může se hodit Vanilkový balíček Premium. Obsahuje několik podob pravé vanilky i směs na pečení, takže je co zkoušet v různých receptech. Pokud ale víte, že pravidelně připravuje jeden konkrétní druh cukroví nebo dezertu, vyberte raději surovinu, kterou do něj snadno zařadí.
Co najdete v balíčku Premium
Balíček obsahuje ochutnávkový set, 10 g mleté vanilky, dvě balení Vanilkového Cake Mixu a vanilkový lusk Madagaskar Premium. Přesné množství každé součásti najdete v obsahu balíčku. Sada tak nabízí suroviny k vyzkoušení i směs na vanilkové pečení.
Mletou vanilku lze přidat přímo do těsta nebo krému. Celý lusk se hodí, když chce obdarovaný vyškrábat semínka a využít i tobolku k louhování. Cake Mix obsahuje sušené mléko, bramborovou, rýžovou a kukuřičnou mouku, třtinový cukr, mletou vanilku, kypřicí prášek a mořskou sůl. Obsahuje také mléko, což je dobré při výběru dárku zohlednit.
Vyberte dárek podle oblíbených receptů
| Co obdarovaný peče | Co se může hodit | Praktické využití |
|---|---|---|
| Krémy, pudinky a zmrzliny | Lusk nebo pasta | Lusk můžete louhovat v mléce; pasta se přidává rovnou. |
| Těsta a cukroví | Mletá vanilka | Snadno ji vmíchá přímo do těsta. |
| Vanilkové moučníky | Vanilkový Cake Mix | Směs je určená na pečení vanilkových moučníků. |
| Rád zkouší různé suroviny | Balíček Premium | Obsahuje mletou vanilku, lusk a dvě balení Cake Mixu. |
Při přípravě žloutkového krému můžete lusk podélně rozpůlit a nechat ho louhovat v horkém mléce. Potom tobolku vyjměte; semínka zůstanou v krému. Pro rychlé dochucení bez rozřezávání lusku se hodí vanilková pasta: jedna čajová lžička odpovídá jednomu celému vanilkovému lusku. Další možnosti použití jednotlivých forem najdete v průvodci jak vybrat formu vanilky.
Balíček nebo jedna konkrétní surovina?
Balíček zvolte, když neznáte oblíbený recept nebo chcete darovat více možností k vyzkoušení. Jestli obdarovaný peče hlavně krémy a dezerty, může být praktická pasta, kterou přidá rovnou. Pokud často připravuje těsta nebo cukroví, sáhněte po mleté vanilce z celých rozemletých lusků. Jak pracovat s celým luskem, ukazuje návod jak zpracovat vanilkový lusk.
Na co myslet po rozbalení
Mletou vanilku a Cake Mix uchovávejte v suchu a bez přímého světla. Lusk je v balíčku vakuově balený. Pokud obdarovaný potřebuje hlídat alergeny, upozorněte ho, že Cake Mix obsahuje mléko.
Jestli obdarovaný rád zkouší nové postupy a střídá sladké recepty, vyberte balíček Premium. Pokud se drží jednoho typu pečení, darujte raději tu formu vanilky, kterou využije právě v něm.