Recept · Z kuchyně Vanilla Bay

Vanilkové cupcakes z Cake Mixu a tři způsoby, jak je ozdobit

Stačí 80 g másla a tři vejce. Zhruba za půl hodiny máte deset vanilkových cupcakes, které ozdobíte podle chuti.

1 min čtení

Přejít na postup ↓
Upečené vanilkové muffiny (ilustrační fotografie)

Co budete potřebovat (10 kusů)

  • 1 balení Vanilkového Cake Mixu
  • 80 g změklého másla
  • 3 vejce
  • 10 papírových košíčků nebo formiček na cupcakes

Postup

  1. Předehřejte troubu na 160–170 °C.
  2. Změklé máslo a vejce šlehejte střední rychlostí asi minutu.
  3. Přisypte celou směs, zamíchejte a mixujte asi 4 minuty.
  4. Těsto rozdělte do 10 formiček.
  5. Pečte asi 25 minut. Nechte vychladnout a ozdobte.

Tři způsoby, jak je ozdobit

  • Šlehačka s vanilkou: vyšlehejte smetanu ke šlehání a vmíchejte do ní vanilkovou pastu podle chuti.
  • S čerstvým ovocem: jahody, maliny nebo borůvky na šlehačku či krém.
  • Se slaným karamelem: pokapejte vychladlé cupcakes karamelem s vanilkovou solí.

Dobré vědět

Směs obsahuje sušené mléko, bramborovou, rýžovou a kukuřičnou mouku, třtinový cukr, mletou vanilku, kypřicí prášek a mořskou sůl. Neobsahuje pšeničnou mouku, aktuální označení a případné stopy alergenů ale vždy ověřte na obalu. Alergeny: mléko; při přípravě přidáváte vejce a máslo.